Объем и материал банки:
Банка:
- Жесть № 14/ 2,9 кг.
- Жесть № 13/ 1 кг.
- Жесть № 12/ 0,540 кг.
- СКО 3л./3 кг.
- СКО 0,5 л./ 0,500 кг.
Норматив:
ГОСТ 18316-2013
Состав:
Капуста свежая, картофель, лук, морковь, томатная паста, масло растительное, мука, соль, специи.
Пищевая ценность100 г. продукта:
белок - 2,5 г., жир - 5,5 г., углеводы - 9,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность 100 г. продукта:
410 кДж/95 ккал.