Объем и материал банки
Банка:
- Жесть № 14/ 2,9 кг.
- СКО 3л./ 3 кг.
Норматив:
ГОСТ Р 52477-2005
Состав:
Огурцы, вода, соль поваренная пищевая, сахар, регулятор кислотности - уксусная кислота, пряности.
Пищевая ценность100 г. продукта:
углеводы - 3,0 г.
Витамины:
В1 - 0,02 мг.,
РР - 0,1 мг.,
С - 5,5 мг.,
Энергетическая ценность/калорийность 100 г. продукта:
12 ккал/50 кДж.
